汾杏和汾酒是一样的，只不过在称呼上有不同而已。
汾杏酒就是汾酒。汾酒是一种以高粱为主要原料制造而成的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表。该酒以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。
该酒是中高端档次。汾杏酒是山西杏花村汾酒厂出品的白酒，以其清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净的特点著称。汾杏酒属于中国白酒的清香型，是山西白酒的代表之一，与汾酒、竹叶青等齐名，价格在100至1000不等。
汾杏酒就是汾酒。汾酒酿造，历来选用优质高梁为原料，以当地优良古井水和地下水为酿造用水。以大麦，豌豆为制曲原料，接种天然微生物群落，分别制曲，混合使用。
汾杏是汾酒的一部分，都是汾酒集团旗下的品牌。汾酒和汾杏酒都是来自山西汾酒集团旗下的品牌，在口味、品质和价格等方面存在一定的差异。汾杏酒，也称为汾杏，是汾酒的一部分。
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