1、梅州客家娘酒指的是用糯米特制的黄酒，在梅州地区的梅江区、梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、蕉岭县、平远县共2区1市5县。也经常称之为老酒，在当地已经成为了一种深入民心的民间饮品。
2、很不错的。客家大院酒是正宗的客家黄酒，公司坐落在梅州兴宁，梅州兴宁的客户黄酒非常正宗。公司成立很久了，在兴宁很多地方都有它的广告，试过很多次，非常喜欢。朋友都说很不错。有兴趣的去网上购买，价格还可以。
3、黄酒是娘酒、水酒的总称。水酒--解释成二级品比较好理解，顾名思义，是掺和水的。加上艾草，配黄酒，可以用来炖鸡，煮鱼、煲羊肉等特好吃。具有补血安胎的作用，所以客家人一般媳妇要生了都是必备了黄酒。
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